Unser Bio-Bauernhof auf dem Engelberg bei Winterbach ist umgeben von Streuobstwiesen mit Blick auf das Remstal und wird seit über 50 Jahren biologisch-dynamisch bewirtschafet!

Die Natur als unsere Lebensgrundlage

Feldgehölze, Blühflächen, sowie große und kleine Biotope sind für uns wichtige Bestandteile der Kulturlandschaft. Wir haben die Natur und die Landwirtschaft als unsere Lebensgrundlage im Blick.

Wertvolle Lebensmittel

Auf unserem Demeterhof arbeiten wir täglich aufs Neue daran, wertvolle Lebensmittel zu erzeugen. Wir achten besonders auf artgerechte Haltungsformen und das Tierwohl. Durch den ökologischen Landbau werden Natur und Umwelt geschont. Durch extensive Wirtschaftsweise bieten wir auf unseren landwirtschaflichen Nutzlächen Lebensraum für vielfältige Arten.

Artgerechte Tierhaltung

...und Tierwohl sind für uns sehr wichtg. Im Sommer befinden sich unsere Kühe und die Pensionspferde meist Tag und Nacht auf der Weide. Der Laufstall dieser Tiere ist ein Offenstall, der, sowohl eine weiche eingestreute Liegefäche und Wetterschutz bietet, wie auch freien Auslauf. Auch unsere Schweine werden in Hütten auf Stroh gehalten und haben ebenfalls Auslauf. Auch Freilandhühner und Hasen gehören zu den Bauernhoftieren.

Das Rindfeisch und Schweinefeisch aus eigener Tierhaltung vermarkten wir auf Bestellung frisch und unverpackt in Kisten zur Abholung. Für aktuelle Angebote bitte unseren Newsletter abonnieren!

Unser Gemüseanbau

...findet in unserem "Garten der Vielfalt" statt. Das Gemüse erhalten wöchentlich die Teilnehmenden unseres Gartenprojektes und die Schulküche der Freien Waldorfschule Engelberg.

Bauernhof erleben - ein Lernort für Schüler

Von Anfang an als Lernort für Schüler konzipiert, bietet unser Hof vielseitge Möglichkeiten, Landwirtschaft und Pädagogik zu verbinden.

Im Rahmen unserer pädagogischen Angebote auf dem Hof und in unserem Garten, möchten wir große und kleine Besucher herzlich einladen, teilzunehmen an unserem Bauernhofleben. Wir möchten Einblicke und Sinneserfahrungen ermöglichen. Bei Kursen und Workshops werden aus einmaligen Erlebnissen nachhaltige Erfahrungen!

Clemens Luber
Diplom Agrarwirt (FH)
zertifizierter Bauernhofpädagoge
Gewässerpädagoge

Lernort Bauernhof
echt und lebensnah, Bildung für nachhaltige Entwicklung

Einer unserer zahlreichen Mitbewohner
auf dem Engelberghof